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乳由来ミネラル濃縮物市場の需要動向と成長分析2032年

ミルクミネラル濃縮物市場は、2025年の1億2,010万ドルから2032年には1億8,520万ドルへと年平均成長率6.4%で成長すると予測されています。カルシウム欠乏症への懸念の高まりと、政府による食品栄養強化の取り組みを背景に、アジア太平洋地域が48.15%の市場シェアでトップを占めています。

主なセグメントは次のとおりです。

  • カルシウム含有量(20~25%セグメントが優勢)
  • 粒度(微粉が最大のシェアを占める)
  • 用途(乳児用調製粉乳が先頭、機能性食品とスポーツ栄養が続く)

主なプレーヤー:

  • フリースラントカンピナ DOMO (オランダ)
  • Glanbia PLC(アイルランド)
  • アーラ・フーズ・イングリディエンツ・グループ(デンマーク)

市場成長の原動力:

  • 骨粗鬆症などの骨疾患の増加(1,000万人のアメリカ人が罹患)
  • 強化食品の需要増加
  • 乳児栄養への関心の高まり
  • 新しいアプリケーションの研究開発

COVID-19は、サプライチェーンに軽微な混乱が発生したものの、原材料価格の上昇や乳製品の需要増加など、市場にプラスの影響を与えました。

報告-

フォーチュン・ビジネス・インサイト - ミルクミネラル濃縮物市場規模・成長レポート 2032

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